戈登·拉姆齐的在世界顶级旅馆中经营餐厅已有十余年,对于若何满足顾客的最高需求,他有第一手的经验。在《地狱旅馆》中,戈登·拉姆齐将在旅馆最为糟糕的时刻介入——从肮脏的卧室和布满霉菌的浴室,到糟糕透顶的客房服务和不称职的员工——这一切,毫无疑问,都是顾客们无需忍受的。而在他揭开了所有的肮脏秘密之后,拉姆齐将让旅馆的主人和员工们按他的方法做事,来扭转这失败的局势。当信用已岌岌可危,只有一件事是必定的:那就是,如果他们不能达到拉姆齐的高标准,他们将永远不能从《地狱旅馆》毕业。