本片是纪录片系列的第四季。它从全人类的角度寻找谷物与人类共生的正在进行的食物故事。透过这些故事,我们可以窥见农业诞生以来的一万年里,人与谷物相互塑造的传奇。
《风味人间》第四季回归全球视野,带领观众从“一粒粮食”的角度探索中国,同时还远赴欧洲、南美、北美、西亚等地,共同探寻粮食与人类共生的故事。《风味人间第四季》在展现人类与谷物关系碰撞的同时,向观众展示了谷物背后的精神隐喻:每一粒谷物都像是世界上平凡而伟大的个体,渺小的个体最终会汇聚成强大的力量,共同建设美好的世界。