2013 美食类纪录片《超级仓厨实战:美味飞机餐 Mega Food: Up In The Air 》1集全


超级仓厨实战:美味飞机餐 Mega Food: Up In The Air 的海报
  • 类型: 美食
  • 出品方: ABC
  • 制片国家/地区: 美国
  • 语言: 英语
  • 首播: 2013
  • 集数: 1
  • 豆瓣链接: 26670804
  • 影片得分: 7.8 / 10
剧情简介:

飞机餐是怎么做出来的?

飞机餐即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。飞机餐菜式由航空公司订定,一般由指定供应航机饮食的机构供应,在机场附近制作,并直接运送至航机上,在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。 不同等级客位的飞机餐,在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐,在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅,虽然如此,但与真正的餐厅始终有别。而经济客位的飞机餐,则与快餐较为相似,以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素,食物的味道,当然难以令乘客有高期望。飞机餐2014年将有国家标准,保质期不可超36小时。

影片截图 (点击可放大)

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