2013 美食类纪录片《徽茶 AnHui Tea》2集全
- 别名： An Hui Tea
- 类型： 美食
- 出品方: CCTV
- 制片国家/地区： 中国大陆
- 语言： 汉语普通话
- 首播： 2013-05-12
- 集数： 2
- 单集片长： 47
- 豆瓣链接： 25787962
- 影片得分： 7.2 / 10
剧情简介：
中国十大名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
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