2012 美食类纪录片《中国美食探秘 中国美食探秘》8集全
- 导演： 蔡小敏
- 类型： 美食
- 出品方: CCTV
- 制片国家/地区： 中国大陆
- 语言： 汉语普通话
- 首播： 2012-06-05
- 集数： 8
- 单集片长： 30分钟
- 豆瓣链接： 10785532
- 影片得分： 7.6 / 10
剧情简介：
本片又是一部以美食为主题的系列电视文化纪录片，从“火候”、“刀工”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“鲜”、“食之器”和“官府菜”八个角度，分八集全面的展示了中国美食的不同侧面，为您献上探秘美食文化传统的饕餮盛宴。本部纪录片以不同于以往的视角，向观众讲述食材与人之见的层层微妙关系，深入剖析美食文化传统、技巧以及食材、食器的讲究，把中国美食博大精深的底蕴被诠释得淋漓尽致，当然，诱人的美食更是尽收眼底。
影片截图 (点击可放大)
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